关于积极应对H7N9流感,恢复公众对禽产品消费信心的建议

发布日期:2017-04-28   点击数:20668

2016年入冬以来,国内部分省市出现人感染H7N9流感病例,引起社会广泛关注。自今年11日起,全国共有16个省份累计报告病例325例,死亡89例,我省报告6例,死亡2例,与2016年年末报告数据相比,H7N9疫情明显上升。

目前依旧处于人感染H7N9流感病毒高发期,整体来看,原本处于消费淡季的家禽市场再加上地方政府关闭活禽交易市场,以及当前家禽市场上肉鸡、肉鸭、禽蛋产品供应充足等因素的影响,因此我们目前很难有充分的依据来判断市场什么时候能够真正的好转。同样,活禽销售也是穷途末路,各省之间对于活禽跨省调运管控进行联合行动,通过高速公路设卡和无检疫证的肉鸡产品不允许进入批发市场存放与销售,使得一体化养殖公司与养殖户只剩屠宰销售一条通路,行情反弹遥遥无期,毛鸡、鸡苗价格跌跌不休(见表1、表2),整体禽类销量大幅下降。

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120172月中国白羽肉毛鸡出厂批价走势图(单位:元/公斤 )
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220172月中国白羽肉鸡苗出厂批价走势图(单位:元/)

面临如此严峻的疫情形势,如何积极应对H7N9疫情,恢复公众对肉禽产品的消费信心,建议如下:

1、公开透明疫情信息,不过度宣传疫情危害。

  在222日的国务院常务会议上李克强总理强调,我们应对公共卫生事件多年来的经验教训表明,公开透明是谣言的天敌。各地方和有关部门要把公开透明发布疫情作为一项制度,及时回应社会关切,指导家禽从业人员和公众做好防护。总理说,“只有信息发布做到公开透明,才能让群众安心、信任,防止引起恐慌。今年我国H7N9疫情与往年相比来得较早,病例数增加。各地区和有关部门按照党中央、国务院部署,有效开展联防联控,总体形势可控可防。”

  根据中国农科院哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室主任陈化兰的研究:H7N9流感分为人源和禽源病毒,人源病毒可以感染小白鼠、鸡和雪貂等动物,而禽源H7N9病毒不能感染除家禽以外的其他动物,虽然都叫H7N9病毒,但是实际上却是两种病毒。建议各类媒体应落实国务院及中宣部精神,对此类报道谨慎用词,要遵循适度宣传、科学发布的原则,及时、准确、全面地发布动物H7N9防控信息,使用“H7N9流感”或“H7N9病毒”的名称,不再使用“禽流感”一词,不做过度宣传,避免引发恐慌,殃及产业发展。

  2、需要舆论及媒体正确引导消费者对肉禽产品的消费恢复信心

从目前舆论导向来看,各类媒体对于卫生安全事件报道满天飞,新老新闻交织,有些新闻标题或全文聚焦在呼吁公众千万不要接触活禽,消费者对活禽心生余悸;在终端农贸市场和商超时,对禽类冷鲜产品也是望而却步。研究表明,H7N9甲型流感最初是从人中分离到,随后才从家禽农贸市场中检测分离到阳性,根据中国农科院哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室的研究结果表明,每年数百万份的家禽养殖场样品检测到H7N9病毒的比例极低。目前并未有证据证明,H7N9能直接从家禽传染到人,这也是为何每天和家禽打交道的8000万家禽从业人员至今没有一例感染H7N9的原因。

建议加强在主流媒体的正面宣传,普及H7N9防控和禽类产品消费知识,正确引导社会公众科学准确地认识H7N9,理性客观地消费禽类产品,相信随着舆论及媒体的正确引导,消费者对肉禽产品消费的信心会逐渐恢复。

3、建议进一步扩大动物疫情排查和监测范围,特别是发生过人感染H7N9病例以及处在候鸟迁徙线路上的地区,要扩大范围,提高频次,准确掌握疫情流行态势。针对出现人感染病例或动物监测阳性样品的地区,要及时组织开展流行病学调查,尽快摸清H7N9变异毒株的污染面和分布状况,对发现的阳性禽群,要及时予以果断处置。

4、严格按照农业部和我省关于活禽跨区域调运的各项规定,加强检疫监管,严禁从疫区调入易感动物。一是建议各地方政府加强活禽市场监管,严格防疫条件,安排定期休市,推动建立活禽市场一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏制度(即1110制度),努力降低病毒由活禽市场向养禽场传播的风险;二是要严格落实养殖场动物防疫条件审查制度,指导养殖场(户)加强养殖管理,建立完善动物防疫制度;三是严格落实各项食品安全规章制度,加快促进黄羽肉鸡行业向“规模养殖、定点屠宰、冷链运输、冰鲜上市”转型。

                                       (九三学社省文教委员会 党安坤)