2021年11月3日上午,2020年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行。2020年度国家科学技术奖共授予264个项目、10名科技专家和1个国际组织。其中,青岛九三学社社员王静凤、王玉明参与研究的项目《海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用》获2020年度国家科学技术进步奖二等奖。
王静凤为中国海洋大学博士研究生导师,长期致力于海洋食品营养学研究,专注于攻克海参功效与营养多项难题。先后主持国家级省部级项目二十余项。累计发表科研论文300余篇,其中SCI/EI收录 100余篇,获得专利20余项;其中以海洋活性肽的相关研究,为企业年创收超过5个亿,为海洋食品领域理论与实践研究做出突出贡献。
王玉明为中国海洋大学博士研究生导师,长期以来致力于海洋食品的营养健康研究。主持和参加包括自然科学基金面上和重点项目、国际科技合作重点项目、农业部公益性行业(农业)科研专项、“十一五”和“十二五”国家科技支撑计划、国家863项目等科研项目10余项。发表科学论文300余篇,参编著作10余部。获得2013年度山东省科技进步一等奖、2018年度山东省技术发明二等奖。王静凤、王玉明均为中国海洋大学薛长湖教授研究团队成员,该团队始终秉承“爱国、创新、求实、奉献、协同、育人”的新时代科学家精神,长期致力于大宗海洋水产品资源高效利用的理论与技术研究,历经16年的探索与积淀,在海参功效成分解析、营养保持与精深加工关键技术及装备研发、产品质量标准技术体系构建等方面取得了重大突破,并在部分大型海参加工企业实现了产业化应用,推动了海参产业转型升级和可持续发展。(九三学社青岛市委 姜玉兰)
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